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"Junger Burgenländer" 2017
Prädikatsweingut Payer - Sortenvielfalt in höchster Qualität

30% unserer Rebfläche ist mit Rotweinen bepflanzt. Die wichtigste Rotweinsorte in unserem Weingut ist der regionaltypische Zweigelt.

Weitere Sorten sind der Blaufränkisch sowie die internationalen Gewächse Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

Der Ausbau erfolgt klassisch in traditionellen, großen Holzfässern oder in französischen Barriquefässern.

Die Rotweine im klassischen Bereich sind fruchtig, weich und einladend. In ihrer Weichheit spiegelt sich die unverwechselbare Ruhe und Weite der Tiefebene wider.

Die im Barrique gereiften Weine sind körperreich, samtig und komplex ausgebaut. Unterstrichen wird dies durch ihre konzentrierte Frucht und Dichte.

Prädikatsweingut Payer - Sortenvielfalt in höchster Qualität

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